Αρωματικό και άκρως απολαυστικό - Κοτόπουλο με σάλτσα κρασιού
Υλικά
- 4 μέτρια μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα και κόκαλα, χτυπημένα
- 1/4 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/2 κ. γλ. αλάτι
- 1/4 κ. γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 1/2 κ. γλ. αποξηραμένη ρίγανη
- 4 κ. σ. βούτυρο
- 4 κ. σ. ελαιόλαδο
- 1 φλ. τσαγιού μανιτάρια κομμένα σε φέτες
- 1/2 φλ. τσαγιού κρασί Marsala
- 1/4 φλ. τσαγιού μαγειρικό σέρι
![[headerImage]](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeFZwxMSSddzC-5ZQJRNgDc8hi_55hWivi_cGOjRFjpZzi9zLRFrLKOgY98ijDpxdLtgrPdUzx-ksp16HkcBRXuPJBV6zBXIX12uID_JINypVaePw9ltSdNXJCzm9ZmXrotIPTmWVuydgtk2SlkLbglYj6OIWxbINI_1P3pew4sBM34NBgXyzGGPaoTAQ/s16000-rw/pieriaolympos.webp)
![[headerImage]](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDx0qnHF_BbLq5mYQqeIzKpa-xTnFywdzqvgxs0a1DBilBBUwvmREaKOrJKfaYqtQZH5pxGcF45tpVQGxbtGHx47uKgOtwlh6qGXS2I6dpuS-dqyUyHJVBs-LhHLx-OJoY5oH3e-EM5AeQXvdXHzlvb6Z19wYyKI7Ofyokk7Kdnnuh_DJUacygRZpxNhk/s16000-rw/01.%20Ecogenia%20-%20%CE%97%CE%BC%CE%AD%CF%81%CE%B1%20%CE%95%CE%B8%CE%B5%CE%BB%CE%BF%CE%BD%CF%84%CE%B9%CF%83%CE%BC%CE%BF%CF%8D.jpg)
![[headerImage]](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6z8LsXBGRNWxO-LIAwJgcY6E1y66AZgSvWd29WEp2sg5SFDwAjkUpZPngNu4UKZT81ehyVOtuG7FEIWV4bK5H7fZ3jq09aYSa3_jWMA7HPvu0KpADehyphenhyphenCurdiIeWZ2xZodw8aLQkB3SqHYJvaQZ0tLNfcOGqMhSS0CIdNyI_abw_kpEP5wOtAOctLo6s/s16000-rw/IMG_2052.jpeg)



































