Φτερούγες κοτόπουλο με κόλιανδρο και λάιμ
Υλικά
- 600 γρ. φτερούγες κοτόπουλου
- 1/2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένα φύλλα φρέσκου κόλιανδρου, χωρισμένα σε δύο μέρη
- 1/4 φλ. τσαγιού φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ, χωρισμένο
- 3 κ. σ. ελαιόλαδο, χωρισμένο
- 1 κ. σ. ξύσμα λάιμ
- 2 κ. γλ. σκόνη τσίλι
- 1 κ. γλ. αλεσμένο κύμινο
- 1 κ. γλ. αλάτι
- 1 κ. γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι







